CHEF DE PRODUCTION-CHARCUTERIE/BOUCHERIE/SALAISON H/F

Agrolux Interim, spécialisé dans l’agro-alimentaire, membre du groupe RAS interim comptant plus de 160 agences en France et en Espagne, recherche pour l’un de ses clients :

Un/Une CHEF DE PRODUCTION-CHARCUTERIE/BOUCHERIE/SALAISON H/F

Vous évoluerez auprès d’une équipe de professionnels dynamiques, heureux de venir travailler dans notre grande famille et à la recherche constante de perfection pour rencontrer les souhaits de nos clients exigeants.

Les missions :

  • Vous êtes responsable de la production charcuterie/boucherie/salaison et de son développement : fiches recettes, organisation et optimisation du travail
  • Vous êtes responsables de la bonne coordination des différentes sections
  • Vous assurez une production de qualité dans le respect des règles d’hygiène
  • Vous vérifiez les commandes et les livraisons
  • Vous assurez l’atteinte des objectifs fixés
  • Vous animez une équipe de 12 personnes

Profil recherché :

Passionné par votre métier, vous êtes sérieux et prêt à vous investir pour une maison artisanale de taille humaine ?

Vous justifiez d’une formation type CATP Boucher/Charcutier.
Vous bénéficiez d’une solide expérience au sein d’établissements traditionnels et sur un poste similaire.
Vous bénéficiez d’une aptitude à fédérer les équipes.
Vous connaissez et appliquez les règles d’hygiène et de sécurité liées au métier.

Rémunération et avantages attractifs.

Possibilité de logement.

Type d’emploi : Temps plein, Durée indéterminée

Postuler

Pour postuler, c’est très simple ! Remplissez le formulaire ci-dessous en indiquant vos nom et prénom, ainsi que vos qualifications et votre adresse e-mail. Pensez à nous joindre votre CV (format .doc ou .pdf) accompagné d’une lettre de motivation afin que nous puissions mettre en valeur vos compétences et vos aspirations.
  • Types de fichiers acceptés : jpg, png, pdf, doc, docx.
  • Types de fichiers acceptés : jpg, png, pdf, doc, docx.